Grana Padano Dop e Prosecco Doc tornano protagonisti a Londra in occasione di Taste of London 2026, in programma dal 17 al 21 giugno a Regent’s Park, nell’ambito del progetto europeo “Cheers and Cheese to EU”. Tra gli appuntamenti più attesi dell’estate gastronomica londinese, Taste of London riunisce per cinque giorni ristoranti, chef, produttori e brand del mondo food & drink, offrendo una vetrina internazionale alle nuove tendenze della ristorazione e alle esperienze di gusto. La partecipazione rientra in “Cheers&Cheese to EU”, progetto triennale di informazione e promozione cofinanziato dall’Unione Europea e promosso dal Consorzio Tutela Grana Padano e da Next Generation Pro, associazione che riunisce i produttori di Prosecco Doc. L’obiettivo è valorizzare due eccellenze a denominazione: Grana Padano Dop, il formaggio Dop più consumato al mondo, e Prosecco Doc, prodotto iconico dei vini spumanti italiani. Durante l’evento, i visitatori potranno vivere un’esperienza dedicata all’eccellenza agroalimentare italiana, con degustazioni, masterclass, showcooking e momenti interattivi pensati per raccontare la qualità, l’origine certificata, la versatilità e la cultura dei due prodotti. A guidare il programma saranno lo chef Danilo Cortellini, con cooking show e proposte dedicate alla cucina italiana contemporanea, e il wine expert Neil Phillips, che condurrà degustazioni guidate e masterclass sugli abbinamenti tra le diverse stagionature di Grana Padano Dop e le tipologie di Prosecco Doc. Il calendario vedrà inoltre la partecipazione di ospiti speciali del panorama gastronomico e digitale internazionale, tra cui Nina Parker, Verna Gao, Gaetano Farucci, Stefano Di Giosia, Francesco Mattana e Angelo Coassin. Quiz, blind tasting, giochi sensoriali e momenti di intrattenimento renderanno l’esperienza ancora più coinvolgente, offrendo al pubblico un’immersione autentica nei valori del Made in Italy: gusto, convivialità, tradizione e innovazione. “Portare Grana Padano Dop e Prosecco Doc al Taste of London significa raccontare, attraverso il gusto, una parte autentica della nostra identità. È un’occasione preziosa per condividere con il pubblico britannico il valore delle denominazioni europee: origine, tracciabilità, qualità e legame con il territorio», dichiara il direttore generale del Consorzio Tutela Grana Padano, Stefano Berni.
GRANA PADANO Y PROSECCO PROTAGONISTAS EN EL TASTE OF LONDON 2026
Grana Padano Dop y Prosecco Doc vuelven a ser protagonistas en Londres con motivo de Taste of London 2026, programado del 17 al 21 de junio en Regent’s Park, en el marco del proyecto europeo «Cheers and Cheese to EU». Entre las citas más esperadas del verano gastronómico londinense, Taste of London reúne durante cinco días a restaurantes, chefs, productores y marcas del mundo de la comida y bebida, ofreciendo un escaparate internacional a las nuevas tendencias de la restauración y a las experiencias de sabor. La participación forma parte de “Cheers&Cheese to EU”, un proyecto trienal de información y promoción cofinanciado por la Unión Europea y promovido por el Consorzio Tutela Grana Padano y Next Generation Pro, asociación que reúne a los productores de Prosecco Doc. El objetivo es mejorar dos excelencias en la denominación: Grana Padano Dop, el queso Dop más consumido del mundo, y Prosecco Doc, producto icónico de los vinos espumosos italianos. Durante el evento, los visitantes podrán vivir una experiencia dedicada a la excelencia agroalimentaria italiana, con degustaciones, clases magistrales, showcooking y momentos interactivos diseñados para contar la calidad, el origen certificado, la versatilidad y la cultura de los dos productos. El programa dirigirá el chef Danilo Cortellini, con espectáculos de cocina y propuestas dedicadas a la cocina italiana contemporánea, y el experto en vinos Neil Phillips, que dirigirá degustaciones guiadas y clases magistrales sobre las combinaciones entre los diferentes condimientos de Grana Padano Dop y los tipos de Prosecco Doc. El calendario también contará con la participación de invitados especiales del panorama gastronómico y digital internacional, entre ellos Nina Parker, Verna Gao, Gaetano Farucci, Stefano Di Giosia, Francesco Mattana y Angelo Coassin. Quiz, degustación a ciegas, juegos sensoriales y momentos de entretenimiento harán que la experiencia sea aún más atractiva, ofreciendo al público una auténtica inmersión en los valores del Made in Italy: sabor, convivencia, tradición e innovación. “Llevar Grana Padano Dop y Prosecco Doc al Taste of London significa contar, a través del gusto, una parte auténtica de nuestra identidad. Es una valiosa oportunidad para compartir con el público británico el valor de las denominaciones europeas: origen, trazabilidad, calidad y vínculo con el territorio», declara el director general del Consorzio Tutela Grana Padano, Stefano Berni.